Frituur Kwetterwei ***

  • Tijdstip: 19u11 – 19u26, weekend
  • Aantal klanten voor ons: 5
  • Zitplaatsen: de frituur is opgedeeld in twee ruimtes; de ruimte waarin je de bestelling moet plaatsen (daar staan een vijftal barkrukjes) en een ruimte die als eetplaats is ingericht en waar minstens 16 mensen kunnen plaatsnemen. Bij mooi weer kan men ook aan een van de picknicktafels op de buitenplaats zitten.
  • Assortiment: een zeer uitgebreid assortiment met voornamelijk vleessnacks van Vandael en Beckers.
  • Specialiteit van het huis: geen.

Bestelling
Mini (€1,50) met vol au vent-saus (€2,60), mini (€1,50) met tartaarsaus (€0,70) en mini met speciaalsaus curryketchup (€0,70).
Kwetterwei - mini met vol au vent-saus, mini met speciaalsaus en mini met tartaarsaus

Curryworst speciaal curryketchup (€1,75).
Kwetterwei - Curryworst speciaal

Bicky burger (€2,20).
Kwetterwei - Bicky burger

  • Smaak: 7,5/10
    De frietjes waren perfect gebakken en smaakten heerlijk. De vol au vent-saus was goed van textuur maar smaakte een beetje flauw. De speciaalsaus op de frietjes was perfect qua hoeveelheid maar men gaf ook hier frietsaus (althans, dat vermoeden we) in de plaats van mayonaise, wat wel spijtig is. De hoeveelheid speciaalsaus bij de curryworst was dan weer een beetje van het goede te veel; de curryworst leek er haast in te verdwijnen. De Bicky burger was lekker smaakvol en er lagen maar liefst vijf schijfjes augurk op; heerlijk!
  • Prijs/kwaliteit: 7,5/10
    Dit is een frituur waar men zeker waar voor z’n geld krijgt; men krijgt hier behoorlijke porties tegen een redelijke prijs.
  • Klantvriendelijkheid: 8/10
    In dit frituur neemt een medewerker de bestelling op terwijl een andere de frietjes en snacks bakt en de uitbaatster de rekening maakt. Hierdoor zit er redelijk wat vaart in. Men werkt zeer efficiënt en uiterst vriendelijk. De uitbaatster houdt het tempo er stevig in waardoor ze soms een beetje nors overkomt maar dat gevoel verdwijnt al snel vanaf ze een babbeltje met je slaat.

Adres en openingstijden
Gasthuisstraat 7
2520 Ranst
T: +32 3 475 05 77

Maandag                                               GESLOTEN
Dinsdag                                                 GESLOTEN
Woensdag                                             16u45 – 23u00
Donderdag                                            16u45 – 23u00
Vrijdag               11u30 – 13u30          16u45 – 23u30
Zaterdag            11u30 – 13u30          16u45 – 23u30
Zondag               11u30 – 13u30          16u45 – 23u00

Posted in Antwerpen, Uncategorized | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

De Frietbakker ***

  • Tijdstip: 19u40 – 19u55, weekend
  • Aantal klanten voor ons: 6
  • Zitplaatsen: in de frituur zijn er drie tafels waar in totaal twaalf mensen aan kunnen schuiven.
  • Assortiment: een zeer gevarieerd assortiment aan snacks, de meeste snacks waren van het merk Vandael maar we hebben ook enkele keren de Mmm van Mora gespot en enkele snacks van Beckers. Ook bij de sausjes was er voldoende variatie; ketchup van Zeisner, de drie sausjes van Bicky, aangevuld met de traditionele frituursausjes van Manna en La William. Men verkoopt ook belegde broodjes en zelfs zakjes snoep.
  • Specialiteit van het huis: saus “de Frietbakker”; een mengeling van zoete mayonaise, warme currysaus en gebakken uitjes (al werden er in werkelijkheid rauwe uitjes gebruikt).

Bestelling
Mini met stoofvleessaus, mini met speciaalsaus (curryketchup) en een gewone mini.

Kipkorn.

Bicky burger (2x).

Een groot nadeel was het feit dat er geen menu aanwezig was in de frituur, niet op een bord en niet op papier. Daardoor hebben we ook geen flauw idee hoeveel ieder product apart heeft gekost (het totale bedrag was €15,10).

  • Smaak: 6,5/10
    De frietjes leken op het eerste gezicht een beetje te hard gebakken maar de smaak maakte dat goed. De porties waren redelijk royaal, net als de speciaalsaus (toch wel een beetje te veel ketchup voor de hoeveelheid mayonaise). De stoofvleessaus stelde helaas wel teleur; we vonden allemaal dat het een beetje als ingedikte fond smaakte en rook. Een van de proevers vergeleek het met een afgezwakte maar gebonden versie van OXO. De kipkorn en Bicky burgers waren voortreffelijk.
  • Prijs/kwaliteit: 7,5/10
    Als we kijken naar de grote hoeveelheid eten die we gekregen hebben voor de relatief lage prijs, lijkt ons dit meer dan verantwoord.
  • Klantvriendelijkheid: 8,5/10
    In dit frituur werkt een heel team waarbij ieder een eigen specifieke taak heeft, waardoor het tempo qua bediening redelijk hoog ligt. Wachtende kindjes krijgen met de glimlach een miniatuurpuntzakje aangeboden met enkele versgebakken frietjes erin (leuk en origineel idee). Het was ook erg opvallend hoe gepassioneerd de frituuruitbater was; je zag dat hij het met liefde deed.

Adres en openingstijden
Lostraat 25
2520 Broechem
T: +32 3 345 18 53

Maandag                                          GESLOTEN
Dinsdag                                            GESLOTEN
Woensdag                                        11u30 – 22u00
Donderdag                                        11u30 – 22u00
Vrijdag                                               11u30 – 24u00
Zaterdag                                            11u30 – 24u00
Zondag                                             16u00 – 22u00

Posted in Antwerpen, Uncategorized | Tagged , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Frituur Bij de Jan ****

  • Tijdstip: 12u34 – 12u45, weekend
  • Aantal klanten voor ons: 1
  • Zitplaatsen: 7 barkrukjes binnenin  en voldoende plaats om buiten de frietjes op te eten (indien het weer mee zou zitten); plaats voor ongeveer 34 personen.
  • Assortiment: redelijk uitgebreid (voornamelijk vleessnacks van Mora en sausjes van Manna).
  • Specialiteit van het huis: zelfgemaakte “speciaalsaus pikant”. Het recept blijft geheim maar de saus is gemaakt op basis van mayonaise en ketchup en wordt op smaak gebracht met enkele geheime ingrediënten (wij gokken op fijngesneden rode chilipepertjes).

Bestelling
Mini (€1,85) met BBQ-saus (€0,60) en mini (€1,85) met stoofvleessaus (€1,20) en mayonaise (€0,60).

Spicy viandelle (€1,70) en cervela met speciaalsaus pikant (€2,70).

Bicky burger (€2,40).

  • Smaak: 9/10
    De frietjes waren perfect goudbruin gebakken en waren heerlijk krokant vanbuiten en smeuïg vanbinnen. De snacks waren mooi gebakken en de Bicky burger was bereid zoals hij moet bereid zijn (maar we misten de augurkjes wel). Een klein minpuntje: de stoofvleessaus was een klein beetje aan de zoute kant en de mayonaise is eigenlijk geen echte mayonaise maar frietsaus (spijtig).
  • Prijs/kwaliteit: 8,5/10
    Voor een totale prijs van €12,90 heb je een serieuze portie frietjes en snacks. We hebben enorm veel moeite moeten doen om onze portie op te krijgen en uiteindelijk is het ons (helaas) toch niet gelukt. Men krijgt hier dus zeker waar voor z’n geld.
  • Klantvriendelijkheid: 9/10
    Vanaf het moment dat we binnenwandelden lachte de uitbaatster ons vriendelijk toe. Tijdens het klaarmaken van onze bestelling nam ze rustig de tijd om een gemoedelijk babbeltje met ons te slaan. Pluspuntje: de hartelijke uitbaatster rekent alles uit haar hoofd voor u uit (dat kom je niet vaak meer tegen, toch?).

Adres en openingstijden
Schoolstraat 42
2970 Schilde
T: +32 3 383 57 71

Maandag                                           GESLOTEN
Dinsdag                                             16u30 – 22u00
Woensdag    11u30 – 13u30          16u30 – 23u00
Donderdag                                        GESLOTEN
Vrijdag          11u30 – 13u30           16u30 – 23u00
Zaterdag       11u30 – 13u30           16u30 – 23u00
Zondag                                               16u30 – 22u00


Posted in Antwerpen | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Dear English speaking lovers of the Belgian fries

We’d like to welcome you to our brand new website! As you all know Belgium is the place on earth where you can find the most perfect and delicious golden brown fries. Preferably handcut and with some homemade mayonaise on top.

As Belgians we take our frieten seriously. That’s why we started this website; believe it or not, getting your hands on a good pak frieten is easier said than done. Even the smallest Belgian towns have at least one frituur but Belgians generally don’t mind to drive for half an hour if that means they will be rewarded by devouring their nation’s pride and joy.

If you’d ever want to visit our little country (please do, we’ve got so much more to offer than our world famous Belgian deliciousness such as our fries, chocolate, beer, waffles, etc. Don’t just skip us during your European tour through the Netherlands, Germany and France. You will be pleasantly surprised!) do not forget to go to a frituur at least once during your stay. But if you only stick around the tourist areas you’re not very likely to get your hands on decent and traditional Belgian fries. We’ll try to help you guide you to a good frituur, to one of those places where you can only find locals (always a good sign!). We will commit our precious lives to finding the perfect fries. We will travel around this country in search for the best frituur. And you’re more than welcome to join us during our quest. If you have any questions, suggestions or declarations of love, please do not hesitate to contact us.

Mind you, this website will be mainly written in Dutch but we don’t want you to feel lost. Have a look at the lost in translation tab to find some more information about the typical Belgian dishes, sauces, etc. There will also be a little frituur glossary so that you have all the information needed to choose the right frituur to go to.

Posted in Nieuws | Tagged , , | Leave a comment

Dag frituuruitbaters!

Jullie hoeven ons heus niet te vrezen, wij zijn uiterst aimabele frietlovers die het beste met jullie (en jullie klanten) voorhebben. Daarom zullen we jullie steeds een verslag opsturen met onze bevindingen en eventuele werkpunten. Jullie mogen ons uiteraard steeds contacteren indien jullie vragen of opmerkingen zouden hebben (of indien jullie openingstijden of andere gegevens zouden gewijzigd zijn).
Tot snel!

Posted in Nieuws | Tagged | Leave a comment

Dag frietlovers!

Volgens het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw gaat maar liefst 71% van de Belgen bijna altijd naar dezelfde frituur. Hebben zij gelijk? Dat willen wij graag voor jullie uitzoeken.

Wij nemen de loodzware taak op ons om elke week minstens twee frituren onder de loep te nemen. We zullen telkens anoniem een frituur bezoeken en een willekeurige bestelling plaatsen zonder hun ‘specialiteit van het huis’ uit het oog te verliezen. Daarna zullen we een eerlijk oordeel vellen over de smaak, het aangeboden assortiment, de prijs/kwaliteitverhouding, de klantvriendelijkheid, etc.
Speciale aandacht zal ook gaan naar de trots van de Belgische frituursnackwereld: de Bicky burger.

Uiteraard zijn jullie meer dan welkom om mee te discussiëren over onze bevindingen, suggesties te doen in verband met frituren die we zeker en vast moeten bezoeken of specialiteiten die we sowieso moeten uitproberen. Of gewoon om ons fitnessabonnement te betalen.

Posted in Nieuws | Tagged , , | Leave a comment